Shrinkflation: l’insidiosa “sgrammatura” colpisce anche i prodotti natalizi

Federconsumatori Marche lancia l’allarme su un fenomeno sempre più diffuso e subdolo: la shrinkflation. Confezioni più piccole, prezzi invariati o addirittura maggiorati. Una pratica che si traduce in un’inflazione nascosta e penalizzante per i consumatori.

Che cos’è la shrinkflation?

La shrinkflation, letteralmente “sgrammatura”, consiste nella riduzione del contenuto delle confezioni senza una corrispondente diminuzione del prezzo. Anzi, in molti casi, il prezzo aumenta, mascherando così un rincaro che i consumatori pagano inconsapevolmente. Questa tattica, spesso difficile da individuare, si è diffusa negli ultimi anni, aggravando ulteriormente il peso economico sulle famiglie già provate dall’aumento generale dei costi.

Le evidenze del monitoraggio

L’Osservatorio Nazionale Federconsumatori, in collaborazione con la Fondazione Isscon, ha condotto un’analisi approfondita sui prodotti più colpiti dal fenomeno, evidenziando dati allarmanti. Tra i casi più eclatanti:

  • Panettone al cioccolato di un noto marchio: aumento del prezzo del +30,82% con una riduzione del prodotto pari al -11,76%.
  • Bagnoschiuma di uso quotidiano: calo della quantità del -16,67% a fronte di un incremento di prezzo del +6,71%.
  • Detersivi e ammorbidenti: riduzioni del contenuto rispettivamente del -5,56% e -12,50%, con aumenti di prezzo che hanno raggiunto il +50,31% e il +78,85%.

L’impatto sui consumatori e sull’ambiente

Questa strategia colpisce il potere d’acquisto delle famiglie, che si ritrovano a spendere di più per una quantità inferiore di prodotto. Inoltre, il fenomeno ha conseguenze negative anche sull’ambiente. Spesso, infatti, le confezioni non vengono adattate alla nuova quantità di prodotto, generando un eccesso di imballaggi inutili, noto come overpackaging. Questo si traduce in un aumento di rifiuti difficili da gestire e un impatto ambientale più elevato.

Focus sulle festività natalizie

Nemmeno i prodotti tipici delle festività sono esenti dalla shrinkflation. Panettoni, biscotti e altri articoli stagionali hanno subito riduzioni significative delle quantità, spesso accompagnate da aumenti di prezzo sproporzionati. Questo è particolarmente grave in un periodo in cui le famiglie tendono a spendere di più per celebrare le festività, trovandosi così ulteriormente penalizzate.

Come difendersi?

Invitiamo i consumatori a prestare attenzione al prezzo al chilo o al litro, indicato per legge sulle etichette, e a confrontare i prodotti prima di acquistare. Federconsumatori accoglie con favore l’iniziativa del Garante dei Prezzi, che ha convocato una Commissione di allerta rapida per discutere soluzioni efficaci contro la shrinkflation. Durante l’incontro, presenteremo le nostre osservazioni e proposte, tra cui:

  • Maggiore trasparenza nelle etichette, con l’indicazione chiara del prezzo al chilo.
  • Monitoraggi costanti per individuare pratiche scorrette.
  • Campagne informative per sensibilizzare i consumatori.

Inoltre, Federconsumatori Marche è a disposizione per segnalazioni e richieste di assistenza su pratiche commerciali scorrette. Per ulteriori informazioni o per ricevere supporto, potete contattarci tramite il nostro sito o recandovi presso la nostra sede più vicina.

 

Ecco, di seguito, i prodotti maggiormente colpiti dal 2022 a oggi.

 

PRODOTTI 2022 2024 Var. %
Quantità Prezzo Prezzo/Kg Quantità Prezzo Prezzo/Kg Diff. Quantità Diff.Prezzo
Bibita gassata

500ml

1,20 € € 2,40 450 ml 1,20 € 2,67 € -10,00% 0,00%
Birra

66 cl

1,29 € € 1,95 62 cl 1,50 € 2,41 € -6,06%

16,28%

Ammorbidente

2000 ml

2,79 € € 1,40 1750 ml 4,99 € 2,85 € -12,50%

78,85%

Yogurt

170 g

1,59 € € 9,35 150 g 1,59 € 10,60 € -11,76%

0,00%

Bagnoschiuma

300 ml

1,49 € € 4,96 250 ml 1,59 € 6,36 € -16,67%

6,71%

Detersivo piatti

900 ml

1,59 € € 1,77 850 ml 2,39 € 2,81 € -5,56%

50,31%

Passata di pomodoro

700 g

1,19 € € 1,70 690 g 1,39 € 2,01 € -1,43%

16,81%

Cereali per la colazione 365 g 3,35 € € 9,18 330 g 4,10 € 12,42 € -9,59%

22,39%

 

 

Speciale Natale

PRODOTTI

2022 2024 Var. %

Quantità

 Prezzo Prezzo/Kg Quantità Prezzo Prezzo/Kg diff. Quantità

Diff.Prezzo

Dolcetti alle mandorle ricoperti di cioccolato

192g

5,49 € € 28,59 154 g 7,14 € 46,36 € -10,00% 30,05%
Panforte

350 g

4,99 € € 14,26 320 g 5,99 € 18,72 € -6,06%

20,04%

Gianduiotti

150 g

2,99 € € 19,93 140 g 2,99 € 19,93 € -12,50% 0,00%

Dolce tipo panettone al cioccolato

800 g 6,49 € € 8,11 750 g 8,49 € 11,32 € -11,76%

30,82%

Salmone marinato 200 g 5,99 € € 29,95 150 g 5,99 € 39,93 € -16,67%

0,00%

N.B. Per evitare fraintendimenti è opportuno specificare che il fenomeno non interessa tutti i prodotti che rientrano nella categoria merceologica indicata, ma solo alcune marche, perciò è utilizzata una indicazione generica per evitare di pubblicizzare la marca.

Lascia un commento

6 + diciannove =